清理麻辣烫点菜柜不能用热水，麻辣烫点菜柜内部还可以用甘油擦拭，可形成一层薄薄的保护膜，即使沾上牛奶或是食物残渣也可以很容易地被擦掉。搁架等容器要拿出来用水冲洗。麻辣烫点菜柜门上的橡胶密封条也不能忽略，麻辣烫点菜柜商家，要好好擦拭干净。麻辣烫点菜柜背面的冷凝器容易积聚灰尘，影响散热，用吸尘器吸尘。电气零件的表面应用干布擦拭。需要提醒的是，清理麻辣烫点菜柜不能用热水，麻辣烫点菜柜定做，也不要用锐器刮除污垢和冰柜。
麻辣烫展示柜在保养过程中要注意到一些问题，首先每年至少两次对麻辣烫冷藏柜进行清洁，清洁麻辣烫展示柜时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去；其次，为防止损害柜外涂复层和柜内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗麻辣烫展示柜；再次，麻辣烫点菜柜，柜内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗，电气零件表面应用干布擦拭，清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置；后，弧形麻辣烫点菜柜，麻辣烫展示柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将柜内擦拭干净，待柜内充分干燥后，将柜门关好。
麻辣烫菜品展示柜的介绍说明： 1.不锈钢材质设计，非常适合酒店后厨、快餐店等场所; 2.产品发泡技术是---面包柜的主要因素，低耗能的---； 3.新型门封，容易清洁，---保持干净让产品展示效果---； 4.压缩机性能稳定，使用放心； 5.制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用---压缩机，以---产品在运行中的稳定---； 6.智能温度方便调节，------，控温平稳；
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