南京宇杰厨具有限公司-商用厨具-商用厨具

俗---的好民以食为天，我们的生活中所能见到的商业模式就是餐饮了，但是做餐饮的失败几率也是偏高的，如何提高生存几率，避免失败而造成的---呢，今天就给大家讲讲商用厨房的冷门小知识。

关于厨房燃气的问题，商用厨具，很多商场在与户主签约时，很对事情是---的，其实你的燃气管道是可以让商场直接接到你的厨房的。

关于你的排烟问题，你的排烟管道其实并不是你一个人再用，大型商用厨具，而是很多家用一根主管道，上面有一个主风机，你需要了解主风机的风量来确定自己配一个多大的风机，不然会出现---抽不出，新风进不来，更---的情况就是倒烟，一个楼层的烟都出不去，倒烟到厨房，到时会出发烟雾警报器，导致不---的损失，进而整个商用厨房设计需要重新考量。

抓住设计重点

商用厨房设计要先---主食、副食主要重点加工间的面积需要与位置安排，商用厨具厂，所需要的商用厨房设备不缺项，并留有合理的操作空间。零点饭店厨房面积一般是按照“一热菜二面点”的顺序安排，---就餐髙峰时出品快，餐饮品质满足顾客的需求。面食店、快餐店、食堂、配送中心可根据实际霜要设计，各有需要---的重点，不能一概而论，要根据技术要求与实际环境需要确定设计重点。